蔡宗苇教授，“长江学者”讲座教授 (2013)、杰青(海外B类，2003)。1982年在厦门大学化学系获得学士学位，1990年在德国University of Marburg获得博士学位，1991-1994在美国University of Nebraska质谱研究中心从事博士后研究。1994-1996年任研究助理教授，1996-2000年在美国药物公司Glaxo-Wellcome任研究员，2001年受聘于香港浸会大学，2007-2011年任香港浸会大学化学系系主任。现为讲座教授，同时担任二恶英分析实验室主任，环境与生物分析国家重点实验室主任。

蔡教授长期从事质谱的基础理论和应用研究，擅长高分辨质谱、GC-MS、LC-MS、CE-MS及其在环境、生物、药物和痕量有机污染物分析方面的应用研究，目前主要从事人体健康、疾病的代谢组学和蛋白质组学研究，已在国际专业刊物上发表350多篇SCI论文，现为“Rapid Communication in Mass Spectrometry”的主编。